今回は,ワインのお供に最適のローストビーフに挑戦してみました。 これが簡単！たったの5工程で出来てしまう！ 準備するもの 牛肩のブロック肉 400グラム（お安いもので大丈夫。700円ぐらい） クレイジーソルト 適宜 ブラックペッパー 適宜 はちみつ 適宜 オ…

美味しいワインが飲みたくなり,おつまみが作りたくなりました。 思いついたのが,カツレツ！家にチキンしかなかったので,チキンカツレツを作りました！ これが簡単！たったの6工程！ 準備するもの<鶏肉（むね肉） 1枚 たまご 1個 クレイジーソルト 適宜 ブラ…

慢性的な体の不調や障害があると,生活は大きく変わってしまいます。COVID-19の影響も私たちの生活リズムを大きく崩すものとなりました。 確かに様々な事情により,自分の健康を完璧にコントロールできる人はいませんが,無理のない範囲で健康を守ることはでき…

簡単チキンハム！ 手作りハム（鶏肉）に挑戦してみました！簡単なのでご紹介します。 なんと,ファスナー付きビニール袋の中で味付け,あとは鍋に移して火にかけるだけ。 たったの4工程で出来上がりです！ 準備するもの 鶏むね肉 2枚クレイジーソルト 大さじ３…

「体の訓練は自分のためになります」 定期的な運動は心身ともに健康を促進し,ストレスを軽減させるとも言われています。 スポーツクラブなど人の集まる場所での運動ができないとしても,家の中でも健康に良い習慣を始めてみるのはいかがでしょうか？ ストレッ…

友人の紹介で,小田原にある「ビストロ ルパ」さんに行ってきました！ リーズナブルで,ボリューミーとはまさにこのこと。 周りのお客さんも,「もうお腹いっぱい」とか,「食べるペース配分間違えた～」など,感嘆に近い悲鳴のような言葉があちらこちらで,つぶや…

コロナウイルスの影響で,近くの小学校からにぎやかな声が消えた。 休校によって自宅待機を余儀なくされている子供たちをはじめ,なんとなく気がめいってしまうことが多くなっていませんか。 そんな時こそ,心身ともに健康であるために,免疫力をUPさせるように…